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佛山市南海區(qū)、南充市嘉陵區(qū)、上海市楊浦區(qū)、海東市平安區(qū)、蕪湖市弋江區(qū)、松原市乾安縣、商丘市夏邑縣、焦作市沁陽市、溫州市洞頭區(qū)、廣西桂林市永福縣
德宏傣族景頗族自治州盈江縣、郴州市永興縣、呂梁市興縣、駐馬店市正陽縣、洛陽市老城區(qū)、撫州市金溪縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市杭錦旗、慶陽市華池縣、五指山市南圣
梅州市平遠(yuǎn)縣、濱州市無棣縣、泉州市金門縣、青島市平度市、泉州市石獅市、南昌市西湖區(qū)、阿壩藏族羌族自治州汶川縣、伊春市伊美區(qū)、玉樹治多縣、涼山甘洛縣
麗水市青田縣、濰坊市安丘市、文山文山市、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗、南京市玄武區(qū)、瀘州市江陽區(qū)、黔東南劍河縣、上饒市鉛山縣、廣州市花都區(qū)、青島市膠州市
綏化市海倫市、葫蘆島市連山區(qū)、內(nèi)蒙古烏蘭察布市化德縣、內(nèi)蒙古包頭市石拐區(qū)、蕪湖市無為市、安康市旬陽市、榆林市吳堡縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市伊金霍洛旗、吉安市安福縣、安慶市迎江區(qū)
果洛久治縣、威海市環(huán)翠區(qū)、紅河石屏縣、信陽市新縣、廣西百色市那坡縣、臨汾市侯馬市、荊門市京山市、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗
邵陽市洞口縣、大連市沙河口區(qū)、太原市晉源區(qū)、濟(jì)寧市魚臺縣、紹興市越城區(qū)、臨汾市鄉(xiāng)寧縣、佳木斯市前進(jìn)區(qū)
西安市藍(lán)田縣、重慶市石柱土家族自治縣、淮安市清江浦區(qū)、內(nèi)蒙古烏海市烏達(dá)區(qū)、黔東南臺江縣、西安市周至縣、昌江黎族自治縣王下鄉(xiāng)、遼源市東遼縣
文山硯山縣、蘭州市城關(guān)區(qū)、曲靖市沾益區(qū)、鹽城市東臺市、贛州市全南縣、三門峽市義馬市、邵陽市雙清區(qū)、重慶市涪陵區(qū)、儋州市王五鎮(zhèn)、晉中市昔陽縣
樂東黎族自治縣利國鎮(zhèn)、洛陽市洛龍區(qū)、肇慶市高要區(qū)、佛山市高明區(qū)、懷化市麻陽苗族自治縣、巴中市平昌縣、雞西市雞冠區(qū)、雞西市虎林市、淮安市盱眙縣
泰州市靖江市、隨州市廣水市、邵陽市雙清區(qū)、昆明市呈貢區(qū)、成都市溫江區(qū)
蕪湖市灣沚區(qū)、天津市寶坻區(qū)、商丘市梁園區(qū)、天津市薊州區(qū)、儋州市峨蔓鎮(zhèn)、洛陽市新安縣、廣西桂林市陽朔縣、馬鞍山市含山縣、運(yùn)城市永濟(jì)市
大理永平縣、黔南甕安縣、廣西賀州市平桂區(qū)、寧夏吳忠市青銅峽市、邵陽市武岡市、萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)、德州市陵城區(qū)、咸陽市禮泉縣、黃山市屯溪區(qū)
忻州市神池縣、內(nèi)蒙古包頭市石拐區(qū)、內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗、寧德市壽寧縣、廈門市湖里區(qū)、內(nèi)蒙古呼倫貝爾市陳巴爾虎旗、內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)
襄陽市??悼h、定西市岷縣、東莞市萬江街道、張家界市武陵源區(qū)、深圳市羅湖區(qū)、新鄉(xiāng)市長垣市、上海市青浦區(qū)、鎮(zhèn)江市句容市、重慶市永川區(qū)、臨夏康樂縣
三明市泰寧縣、玉溪市易門縣、文昌市抱羅鎮(zhèn)、六盤水市水城區(qū)、上海市普陀區(qū)、昭通市永善縣、內(nèi)蒙古包頭市九原區(qū)
漢中市西鄉(xiāng)縣、三明市沙縣區(qū)、果洛瑪沁縣、珠海市香洲區(qū)、內(nèi)蒙古通遼市庫倫旗
南陽市南召縣、六安市霍山縣、黔西南望謨縣、宣城市廣德市、內(nèi)蒙古興安盟扎賚特旗、金華市婺城區(qū)
宣城市涇縣、杭州市濱江區(qū)、湖州市長興縣、常德市安鄉(xiāng)縣、雞西市滴道區(qū)、晉中市榆次區(qū)
運(yùn)城市平陸縣、儋州市東成鎮(zhèn)、中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)、肇慶市高要區(qū)、泰安市肥城市、寶雞市隴縣、商丘市柘城縣、深圳市龍崗區(qū)
焦作市解放區(qū)、廣西玉林市容縣、鄭州市二七區(qū)、德州市陵城區(qū)、連云港市東海縣
湛江市霞山區(qū)、馬鞍山市含山縣、運(yùn)城市河津市、南平市光澤縣、澄邁縣中興鎮(zhèn)
濟(jì)寧市任城區(qū)、涼山鹽源縣、曲靖市麒麟?yún)^(qū)、中山市民眾鎮(zhèn)、廣西河池市羅城仫佬族自治縣、江門市新會區(qū)、嘉峪關(guān)市新城鎮(zhèn)
西安市周至縣、徐州市泉山區(qū)、上饒市廣信區(qū)、海北剛察縣、齊齊哈爾市龍江縣、廣西梧州市蒙山縣、淄博市周村區(qū)
海南貴南縣、雙鴨山市四方臺區(qū)、贛州市會昌縣、鄂州市華容區(qū)、西安市雁塔區(qū)、東方市板橋鎮(zhèn)、昌江黎族自治縣十月田鎮(zhèn)
甘南碌曲縣、儋州市雅星鎮(zhèn)、沈陽市大東區(qū)、晉中市和順縣、曲靖市富源縣、南昌市新建區(qū)、哈爾濱市雙城區(qū)
濟(jì)南市章丘區(qū)、澄邁縣橋頭鎮(zhèn)、淮南市壽縣、恩施州咸豐縣、重慶市九龍坡區(qū)、陵水黎族自治縣椰林鎮(zhèn)、昆明市安寧市、茂名市高州市
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徐州市沛縣、白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng)、聊城市陽谷縣、德州市樂陵市、淮南市鳳臺縣、陵水黎族自治縣提蒙鄉(xiāng)、內(nèi)蒙古烏蘭察布市集寧區(qū)
深圳市光明區(qū)、北京市海淀區(qū)、天津市寧河區(qū)、丹東市振安區(qū)、晉中市靈石縣
海東市樂都區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗、合肥市廬江縣、紅河石屏縣、瀘州市納溪區(qū)、天津市東麗區(qū)、撫州市臨川區(qū)
延安市宜川縣、伊春市金林區(qū)、懷化市中方縣、駐馬店市汝南縣、成都市彭州市、安慶市桐城市、淄博市臨淄區(qū)、玉溪市江川區(qū)
黔東南黎平縣、通化市梅河口市、懷化市洪江市、榆林市定邊縣、甘南臨潭縣、臨汾市堯都區(qū)、徐州市豐縣、德州市慶云縣、連云港市東??h、郴州市桂陽縣
內(nèi)蒙古鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗、內(nèi)蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗、澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)、蘭州市西固區(qū)、安慶市太湖縣、遼陽市宏偉區(qū)、湘潭市湘潭縣
眉山市洪雅縣、玉樹治多縣、巴中市通江縣、大理洱源縣、漳州市龍文區(qū)、黃南同仁市
婁底市新化縣、黃岡市武穴市、德州市臨邑縣、齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)、上饒市余干縣、吉安市遂川縣、鐵嶺市西豐縣、北京市海淀區(qū)、十堰市竹山縣、佳木斯市向陽區(qū)
瓊海市長坡鎮(zhèn)、江門市恩平市、東莞市石排鎮(zhèn)、鷹潭市貴溪市、黔南貴定縣、廣西百色市田林縣、重慶市忠縣、遂寧市船山區(qū)、平?jīng)鍪腥A亭縣
六安市霍山縣、白城市大安市、撫州市南豐縣、泰安市岱岳區(qū)、蚌埠市固鎮(zhèn)縣、益陽市資陽區(qū)、平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)
雅安市名山區(qū)、遵義市余慶縣、楚雄牟定縣、湘西州吉首市、漢中市佛坪縣、伊春市伊美區(qū)
儋州市峨蔓鎮(zhèn)、宿州市泗縣、廣西玉林市福綿區(qū)、中山市阜沙鎮(zhèn)、朔州市懷仁市、吉安市永豐縣、通化市梅河口市、廣西桂林市興安縣
咸陽市興平市、雙鴨山市四方臺區(qū)、昆明市宜良縣、哈爾濱市依蘭縣、廈門市同安區(qū)、瓊海市塔洋鎮(zhèn)、亳州市蒙城縣、潮州市饒平縣
西安市藍(lán)田縣、湖州市德清縣、屯昌縣西昌鎮(zhèn)、陽泉市平定縣、江門市開平市
常州市新北區(qū)、沈陽市于洪區(qū)、攀枝花市鹽邊縣、寧夏石嘴山市惠農(nóng)區(qū)、楚雄雙柏縣、溫州市龍港市、上海市浦東新區(qū)、德陽市綿竹市、莆田市荔城區(qū)、濟(jì)南市萊蕪區(qū)
天水市甘谷縣、南陽市宛城區(qū)、武漢市江岸區(qū)、內(nèi)蒙古通遼市開魯縣、內(nèi)蒙古包頭市固陽縣、三明市永安市、常德市漢壽縣
廣西柳州市鹿寨縣、延邊安圖縣、池州市青陽縣、宣城市郎溪縣、重慶市江北區(qū)、嘉峪關(guān)市新城鎮(zhèn)、南京市秦淮區(qū)、錦州市古塔區(qū)、海西蒙古族烏蘭縣、寧波市江北區(qū)
宜春市高安市、內(nèi)蒙古包頭市固陽縣、阿壩藏族羌族自治州黑水縣、玉溪市江川區(qū)、泉州市金門縣、瀘州市敘永縣、朝陽市建平縣、衢州市龍游縣、福州市長樂區(qū)
上饒市萬年縣、樂山市井研縣、三門峽市陜州區(qū)、廣西來賓市象州縣、太原市晉源區(qū)、德陽市廣漢市、濰坊市坊子區(qū)、無錫市新吳區(qū)
文昌市錦山鎮(zhèn)、哈爾濱市阿城區(qū)、朔州市應(yīng)縣、朝陽市雙塔區(qū)、晉中市和順縣、平頂山市湛河區(qū)、廣西崇左市扶綏縣、宜賓市敘州區(qū)、黔東南施秉縣
長春市二道區(qū)、濟(jì)寧市魚臺縣、貴陽市開陽縣、杭州市建德市、廣州市從化區(qū)、安順市普定縣、淮安市淮陰區(qū)
??谑协偵絽^(qū)、廣西貴港市港北區(qū)、三明市尤溪縣、安順市普定縣、衡陽市常寧市、贛州市大余縣、白沙黎族自治縣細(xì)水鄉(xiāng)、沈陽市遼中區(qū)、駐馬店市正陽縣
黃岡市紅安縣、廣西河池市天峨縣、黃山市黟縣、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正鑲白旗、六盤水市六枝特區(qū)、安康市旬陽市、運(yùn)城市絳縣、雅安市石棉縣
西寧市大通回族土族自治縣、杭州市江干區(qū)、甘孜色達(dá)縣、景德鎮(zhèn)市樂平市、撫州市黎川縣、廣西柳州市柳北區(qū)、忻州市岢嵐縣、廈門市湖里區(qū)
珠海市斗門區(qū)、杭州市江干區(qū)、資陽市安岳縣、成都市新津區(qū)、煙臺市棲霞市、溫州市鹿城區(qū)、直轄縣天門市、嘉興市秀洲區(qū)、濱州市無棣縣
襄陽市棗陽市、忻州市繁峙縣、廣西桂林市永??h、成都市簡陽市、新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)
畢節(jié)市黔西市、松原市寧江區(qū)、周口市西華縣、鞍山市臺安縣、銅川市耀州區(qū)、恩施州建始縣、懷化市洪江市、宜春市豐城市、佳木斯市東風(fēng)區(qū)、天水市麥積區(qū)
盒馬重構(gòu)零售版圖:聚焦大店與社區(qū)店|界面新聞
盒馬終于放棄了北京最后一家倉儲式會員門店。
5月30日,盒馬對外宣布,位于位于北京市大興區(qū)的盒馬X會員世界之花店正式關(guān)停,盒馬在北京經(jīng)營了4年倉儲式會員店后,退出北京市場。這場持續(xù)四年的業(yè)態(tài)實(shí)驗(yàn)落幕背后,是中國零售業(yè)形態(tài)加速演進(jìn)的縮影。
事實(shí)上,在不斷嘗試各類熱門零售業(yè)態(tài)之后,盒馬逐步回歸到“鮮生店+盒馬NB社區(qū)店”的擴(kuò)張軌道上,而這兩種業(yè)態(tài)的協(xié)作模式也正在證明盒馬策略調(diào)整的必要性和正確性。
從新零售引領(lǐng)者到會員店追隨者
2015年以來,盒馬趕上了經(jīng)濟(jì)蓬勃與消費(fèi)旺盛的大環(huán)境紅利。各類新興茶飲、零售和咖啡店等業(yè)態(tài)在中國資本市場大出風(fēng)頭,盒馬鮮生門店的橫空出世,用其具有自身調(diào)性的商品和極致的體驗(yàn),也滿足了一二線城市消費(fèi)群體正在升級的消費(fèi)需求。
此后的兩三年間,盒馬作為這一模式的引領(lǐng)者,門店被幾乎所有的大型零售商踏足,目的是學(xué)習(xí)盒馬如何打破傳統(tǒng)超市零售的局限,解決傳統(tǒng)零售業(yè)在生鮮領(lǐng)域線上化改造中的成本結(jié)構(gòu)難題。
盒馬對于零售行業(yè)的貢獻(xiàn)在于,其開創(chuàng)了將線上線下緊密結(jié)合、高效處理商品訂單的模式先河。但由于運(yùn)營成本過高,費(fèi)用管控不足以及戰(zhàn)略調(diào)整的挑戰(zhàn)等多方面因素,使得盒馬在實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的道路上面臨諸多挑戰(zhàn)。
與此同時,倉儲會員店彼時在中國市場掀起過一陣熱潮。2019 年,Costco以首日16萬會員卡的銷售神話強(qiáng)勢進(jìn)入中國市場,搶購茅臺和奢侈品包的場景直接給許多從未接觸過會員店的消費(fèi)者普及了這一模式,Costco在倉儲會員店的“一戰(zhàn)成名”恰如盒馬當(dāng)年的橫空出世給傳統(tǒng)零售商帶來的震撼。
在疫情期間,消費(fèi)者囤貨需求大增,而倉儲會員店的物業(yè)成本相對較低,加之產(chǎn)品以使得這一業(yè)態(tài)在特殊時期賺得盆滿缽滿。

盒馬希望趕上這波熱潮,在2020年10月迅速開設(shè)首家X會員店,正式進(jìn)軍倉儲會員店賽道,并陸續(xù)開了10家門店。在中國蟄伏了20多年的山姆會員店,也憑借這一契機(jī)迎來了重生,進(jìn)入快速擴(kuò)張期,配合其衛(wèi)星倉實(shí)現(xiàn)“店倉云一體化”,讓山姆的業(yè)績在2020年之后的5年間一騎絕塵。
倉儲會員店是階段紅利,非長期解藥
不到5年的發(fā)展讓盒馬清醒認(rèn)識到,以山姆為代表的會員店模式不一定能在盒馬內(nèi)部復(fù)制。
盡管盒馬上海森蘭店在2020年開業(yè)第一個月就創(chuàng)造了盈利神話,如若要讓盈利持續(xù),需要在供應(yīng)鏈與商品管理上有長足的積淀,這種積淀山姆花了長達(dá)十多年的時間,后面加入會員店的新手玩家,不論是盒馬還是其他零售商,短時間內(nèi)無法將已有的產(chǎn)地、商品、自有品牌研發(fā)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為具有會員店特色的盈利模式。
更為關(guān)鍵的外部因素是,疫情后的幾年,倉儲會員店在渡過黃金時代后開始顯出疲態(tài)。尤其是在會員店模式和盈利能力所產(chǎn)生的誘惑被持續(xù)放大的當(dāng)口,會員本身的參差和會員店過快的發(fā)展也給這一模式帶來了挑戰(zhàn)。
這種挑戰(zhàn)被高速擴(kuò)張帶來的興奮所掩蓋,例如品控不嚴(yán)出現(xiàn)的商品質(zhì)量問題、會員制度管理不善導(dǎo)致的會員次卡在二手平臺轉(zhuǎn)讓,以及試吃體驗(yàn)不佳等問題逐漸開始出現(xiàn)在一部分倉儲會員店。
Costco進(jìn)入中國市場 5年,也僅開設(shè)了7家門店,其發(fā)展之路同樣沒有復(fù)制其在美國高開高打的拓展。

商業(yè)競爭向來殘酷,零售商的興衰和業(yè)態(tài)的更迭往往只在瞬息之間。盒馬及時洞察到市場變化,果斷調(diào)整戰(zhàn)略,體現(xiàn)了新一任領(lǐng)導(dǎo)者的決策智慧和敏銳的市場洞察力。
盒馬的調(diào)整自新任CEO嚴(yán)筱磊在2024年底發(fā)布內(nèi)部信時已經(jīng)開始,嚴(yán)筱磊稱,公司聚焦在盒馬鮮生和盒馬NB兩大核心業(yè)態(tài)。今年2-4月,盒馬主動關(guān)閉了上海盒馬X會員店高青店、大場店、東虹橋店。北京門店關(guān)閉之后,盒馬X會員門店將剩余4家,包括上海2家,南京和蘇州各一家。
競爭本質(zhì)不變,盒馬有自己的店倉模式
盒馬的此次戰(zhàn)略調(diào)整,不僅是對自身業(yè)務(wù)的優(yōu)化升級,更是對零售行業(yè)發(fā)展趨勢的一次深刻思考和積極探索。
今年3月,盒馬首次實(shí)現(xiàn)全年盈利(2024年4月至2025年3月),也證實(shí)了盒馬聚焦兩大核心業(yè)態(tài)——盒馬鮮生和盒馬NB是明智之舉。
這兩個業(yè)態(tài)中,前者負(fù)責(zé)快速復(fù)制成熟模式,NB則以衛(wèi)星店的形式“輻射”至更為毛細(xì)血管的社區(qū),與盒馬鮮生形成互補(bǔ)。
與傳統(tǒng)零售商持續(xù)關(guān)店形成對比的是,盒馬鮮生反而加速奔跑。按照“百店計(jì)劃”,盒馬在2025年3月以來的新財(cái)年,計(jì)劃新開近100家盒馬鮮生門店,覆蓋天津、唐山、高郵、臺州等地?cái)?shù)十個新城市。

憑借供應(yīng)鏈升級后具有會員屬性的盒馬自營產(chǎn)品在新開店鋪大放異彩。尤其是義烏、東營等二三線城市和縣域消費(fèi)市場的爆發(fā)力驚人。例如今年1月,盒馬鮮生在蘇州吳江盛澤鎮(zhèn)開出了首個鎮(zhèn)級門店,除夕當(dāng)天,帝王蟹的銷量突破全國紀(jì)錄,單天最高賣出近500只。
而東營盒馬開業(yè)后,以草莓盒子蛋糕為代表的烘焙單品連續(xù)數(shù)天被搶購一空,據(jù)傳開業(yè)當(dāng)天的營業(yè)額近200萬元,這種持續(xù)的火爆程度甚至趕超了盒馬在一二線城市開業(yè)表現(xiàn)出來的盛況。
與盒馬鮮生互相協(xié)作的盒馬NB社區(qū)折扣店則加速下沉,這是一種主打低毛利率的社區(qū)硬折扣模式,單店投資低、復(fù)制性強(qiáng)。據(jù)相關(guān)報(bào)道,截至2025年第一季度,全國NB門店數(shù)量已經(jīng)超過250家,部分門店坪效是傳統(tǒng)便利店的2倍。
盒馬鮮生店?作為品牌旗艦,承擔(dān)供應(yīng)鏈中樞與消費(fèi)體驗(yàn)中心功能;NB店則?化身效率終端,通過剛性需求高頻觸達(dá)實(shí)現(xiàn)流量沉淀。二者的共生關(guān)系驗(yàn)證了零售業(yè)“大店引流、小店復(fù)購”的可行性。
中國零售業(yè)的勝負(fù)手已從“業(yè)態(tài)概念”轉(zhuǎn)向“顆粒度運(yùn)營”——盒馬用NB店的15元蛋糕與城鎮(zhèn)級鮮生店的帝王蟹證明,讀懂中國消費(fèi)分級的復(fù)雜性,遠(yuǎn)比跟風(fēng)熱門模式更有穿透力。
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