青島3月6日電(胡耀杰 王禹)記者6日從中國(guó)海洋大學(xué)獲悉，該校食品科學(xué)與工程學(xué)院薛長(zhǎng)湖院士團(tuán)隊(duì)在細(xì)胞農(nóng)業(yè)領(lǐng)域取得重要研究進(jìn)展，相關(guān)成果以“利用可食性多孔微載體大規(guī)模生產(chǎn)肌肉和脂肪細(xì)胞微組織，用于3D打印培育魚(yú)肉”為題，發(fā)表在國(guó)際知名期刊《自然-通訊》(Nature Communications)。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，部分民企因資產(chǎn)規(guī)模較小、固定資產(chǎn)少、抵押物不足，信用風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高，使其在銀行信貸體系中天然處于劣勢(shì)。與大型國(guó)有企業(yè)相比，金融機(jī)構(gòu)為民企提供服務(wù)的單位成本更高。

　　當(dāng)前，傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)海洋資源消耗大，而實(shí)驗(yàn)室培育的“人造肉”又面臨細(xì)胞難以大規(guī)模高效培養(yǎng)、口感差的難題。如何實(shí)現(xiàn)細(xì)胞的大規(guī)模擴(kuò)增和對(duì)天然魚(yú)肉質(zhì)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)特征的精確模擬是細(xì)胞培育魚(yú)肉產(chǎn)業(yè)化面臨的關(guān)鍵挑戰(zhàn)之一。

　　2024年，中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額487895億元，比上年增長(zhǎng)3.5%。全年最終消費(fèi)支出拉動(dòng)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)2.2個(gè)百分點(diǎn)。

“高校的學(xué)科專業(yè)調(diào)整，不僅呼聲高，而且在全球范圍內(nèi)，高校當(dāng)下都在大力地采取行動(dòng)，上海的高校也不例外，正在積極穩(wěn)妥地推進(jìn)學(xué)科專業(yè)的調(diào)整優(yōu)化工作?！泵繁f(shuō)，以生成式人工智能為代表的科技產(chǎn)業(yè)變革正在快速推進(jìn)，因而經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的邏輯、模式和速度也在相應(yīng)發(fā)生著變化。

　　對(duì)于“親人”這個(gè)詞，羅吉感觸頗深。她來(lái)到福利院已有10余年，早已將兒童村視為自己的家?！皨寢尣粌H在生活上無(wú)微不至地照顧我們，還十分重視我們的學(xué)習(xí)，每晚都會(huì)坐在身邊耐心輔導(dǎo)作業(yè)。有一年冬天，我不小心患了重感冒高燒不退，媽媽整夜未眠，守在床邊不停地給我換毛巾、量體溫，熬粥一口一口喂我，在她的悉心照料下，我的病很快就好了。”羅吉感動(dòng)地說(shuō)。

　　手術(shù)方案確定后，真正的考驗(yàn)才剛剛開(kāi)始。首先擺在醫(yī)生面前的就是醫(yī)療器械和耗材的匱乏。當(dāng)中國(guó)醫(yī)療隊(duì)找遍尼日爾綜合醫(yī)院醫(yī)療倉(cāng)庫(kù)，卻發(fā)現(xiàn)連最基礎(chǔ)的骨搬運(yùn)外固定支架都沒(méi)有。