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一杯高達1530元,廣州一咖啡節(jié)“天價”咖啡惹爭議|界面新聞

據(jù)黑貓投訴5月15日消息,近日,有網友發(fā)現(xiàn)廣州一咖啡節(jié)一杯100毫升的咖啡,標價高達1530元,且消費者入場需要買40元門票。網絡流傳的圖片顯示,該款咖啡來自巴拿馬托托馬斯莊園,是BOP(巴拿馬最佳咖啡大賽)日曬組冠軍。

此事引發(fā)網友熱議。有網友認為,這是營銷手段,“再好的豆子也沒有必要這么貴”。有網友感覺被割了韭菜。有網友表示,有些咖啡豆就是很貴,明碼標價沒有問題。

來源:小紅書

天價咖啡話題經常引發(fā)熱議。近日,上海一咖啡店銷售1800元一杯的咖啡就備受關注。

據(jù)貝殼財經報道,這家名為“0566咖啡製作所”的咖啡店是一家連鎖店,在上海擁有6家門店,1800元一杯的咖啡所用咖啡豆為巴拿馬索菲亞莊園瑰夏。該店工作人員表示,“一般都是熟客點單,需要提前預約,接到消費者需求后,去國外咖啡莊園預訂”。

一杯高達1530元,廣州一咖啡節(jié)“天價”咖啡惹爭議|界面新聞

在上海還有超過6000元的咖啡。2023年,一家位于上海南京西路的咖啡館,就曾推出一款6200元“天價”咖啡,一杯大約280毫升,店家解釋,這款咖啡是2023年巴拿馬卡門莊園水洗瑰夏組冠軍——Carmen Geisha(卡門瑰夏),是2023年的“標王”,因批次少而價格高。

通常來說,這些天價咖啡大都宣稱原料來自巴拿馬最佳咖啡大賽競拍。BOP是由巴拿馬精品咖啡協(xié)會于1996 年創(chuàng)辦的巴拿馬生豆競賽,是全球第一項生豆賽事,也是最知名的賽事之一。

據(jù)報道,每年當?shù)乜Х确N植戶或加工處理商會提交自己收成中最好的產品參與競賽,排名靠前的種植戶才能參與競拍。由于在競拍中價格不設上限,加上產量、品質的稀缺性,因此最終拍得的價格遠超過咖啡期貨價格以及一般精品咖啡豆價格。

據(jù)央視財經消息,去年第28屆“巴拿馬最佳咖啡”線上拍賣會上,一款產自海拔1950米地區(qū)的“日曬瑰夏”咖啡豆以每千克約合人民幣7.19萬元的價格奪得“標王”,并刷新拍賣會歷史最高價。

去年以來,全球咖啡價格大漲。今年3月,聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織發(fā)布報告稱,年全球咖啡市場價格大幅上漲,咖啡大宗商品價格同比飆升38.8%,創(chuàng)下多年新高極端氣候造成主要產區(qū)供應短缺,是推動咖啡價格上漲的主要因素。此外,運輸成本攀升、勞動力短缺等結構性問題,也在進一步推高全球咖啡價格。

上述報告預測,如果主要種植區(qū)進一步大幅減產,今年咖啡價格可能會進一步上漲。

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